MENÚ DEL DÍA

MENÚ

SÁBADO 1-SEPTIEMBRE-2018

-*JUDIONES A LA MARINERA.

-*PUERROS Y ESPÁRRAGOS VERDES A LA PLANCHA CON ALI-OLÍ DE ALBAHACA.

-*PIMIENTOS RELLENOS DE RABO DE TORO.

-*ENSALADA DE AHUMADOS Y FRUTOS SECOS.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*ENTRAÑA DE TERNERA A LA PLANCHA.

-*SOLOMILLO DE IBÉRICO CON RAGOUT DE SETAS, TRIGUEROS,

CHAMPIÑONES Y CHERRITOS.

-*POLLO BRASEADO CON SALTEADO DE CHAMPIÑON Y CHERRY.

-*SALMÓN ASADO CON ROQUEFORT Y PATATA PANADERA.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 16’50€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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VIERNES 31-AGOSTO-2018

-*GARBANZOS CON CALLOS.

-*ENSALADA MIXTA.

-*ESPIRALES DE PASTA CON PICADILLO.

-*ARROZ TOMATE Y HUEVO.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*FILETE DE TERNERA.

-*LOMO DE CERDO AL AJILLO.

-*POLLO FRITO.

-*MERO REBOZADO.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 10’00€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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JUEVES 30-AGOSTO-2018

-*SOPA DE COCIDO.

-*ARROZ CON HUEVO Y TOMATE.

-*ENSALADA DE PASTA CON SALSA ROSA.

-*GAZPACHO. 

SEGUNDO

-*COCIDO COMPLETO.

-*TERNERA EMPANADA.

-*AGUJA DE CERDO ADOBADA.

-*CALAMAR A LA PLANCHA.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 10’00€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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MIÉRCOLES 29-AGOSTO-2018

-*POTE GALLEGO.

-*ENSALADA DE PASTA CON SALSA ROSA.

-*ESPÁRRAGOS CON MAYONESA.

-*GUISANTES CON BACÓN.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*RAPE CON SALSA DE TOMATE HUEVO COCIDO Y PATATA AL HORNO.

-*MUSLO DE POLLO.

-*ESCALOPINES DE TERNERA.

-*PINCHO MORUNO.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 10’00€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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MARTES 28-AGOSTO-2018

-*JUDÍAS PINTAS CON ARROZ.

-*GUISANTES CON BACÓN.

-*ENSALADA DE TOMATE, YORK Y QUESO FRESCO.

-*MACARRONES CARBONARA.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*CODILLO COCIDO.

-*ESCALOPINES DE TERNERA.

-* RAPE AL HORNO.

-*MUSLO DE POLLO ASADO.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 10’00€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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LUNES 27-AGOSTO-2018

-*LENTEJAS GUISADAS CON ARROZ.

-*ALCACHOFAS SALTEADAS CON GAMBAS Y SALSA VERDE.

-*ENSALADA DE TOMATE, PEPINO QUESO FRESCO Y ORÉGANO.

-*MACARRONES CARBONARA.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*PITO DE TERNERA A LA PLANCHA.

-*COLA DE RAPE REBOZADO CON TOMATE.

-* HUEVOS A LA PLANCHA CON BACÓN.

-*LOMO DE SAJONIA CON PATATAS.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 10’00€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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DOMINGO 26-AGOSTO-2018

-*GARBANZOS CON CALLOS.

-*BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN.

-*ENSALADA CON FRUTOS SECOS

Y QUESO AZUL

-*ALCACHOFAS SALTEADAS, GAMBAS, GULAS

Y SALSA VERDE.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*PITO DE TERNERA MARINADO CON

SALSA AGRIDULCE.

-*CODILLO DE CERDO COCIDO.

-*POLLO GUISADO CON ARROZ PILAF.

-*BACALAO REBOZADO CON PISTO.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 16’50€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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SÁBADO 25-AGOSTO-2018

-*GARBANZOS CON CALLOS.

-*CREMA DE MELÓN CON CEBOLLA

FRITA Y JAMÓN.

-*ENSALADA CON FRUTOS SECOS

Y QUESO AZUL

-*ALCACHOFAS SALTEADAS, GAMBAS, GULAS

Y SALSA VERDE.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*PITO DE TERNERA MARINADO CON

SALSA AGRIDULCE.

-*CODILLO DE CERDO COCIDO.

-*POLLO GUISADO CON ARROZ PILAF.

-*LUBINA CON VERDURAS.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 16’50€

DE 13:30H A 16:15H

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VIERNES 24-AGOSTO-2018

-*POTE GALLEGO.

-*PURÉ DE VERDURA.

-*CONCHAS DE PASTA CON SALSA BOLOÑESA.

-*ENSALADA DE YORK Y QUESO.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*FILETE DE TERNERA.

-*SOLOMILLO DE CERDO BLANCO.

-*POLLO FRITO.

-*MERO REBOZADO.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 10’00€

DE 13:30H A 16:15H

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JUEVES 23-AGOSTO-2018

-*FIDEGUA.

-*ENSALADA MIXTA.

-*SOPA DE COCIDO.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*COCIDO COMPLETO.

-*SOLOMILLO DE CERDO BLANCO.

-*FILETE DE PECHUGA DE POLLO.

-*MERO CON AJADA.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 10’00€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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MIÉRCOLES 22-AGOSTO-2018

-*LENTEJAS GUISADAS.

-*FIDEGUA.

-*ENSALADA DE TOMATE, ATÚN, HUEVO Y OLIVAS NEGRAS.

-*PURÉ DE VERDURA.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA.

-*PINCHOS MORUNOS.

-*SEPIA REBOZADA.

-*ALITAS DE POLLO FRITAS.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 10’00€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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MARTES 21-AGOSTO-2018

-*JUDÍAS PINTAS CON ARROZ.

-*ENSALADA DE ARROZ.

-*ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA.

-*CREMA DE MELÓN.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*MERLUZA EN SALSA DE TOMATE.

-*MUSLO DE POLLO ASADO.

-*CHULETA DE CERDO AL AJILLO Y A LA PLANCHA.

-*HÍGADO DE TERNERA EMPANADO.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 10’00€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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LUNES 20-AGOSTO-2018

-*LENTEJAS.

-*ENSALADA CON RÚCULA Y QUESO.

-*CREMA FRÍA DE MELÓN.

-*ARROZ CALDOSO.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*CALAMARES.

-*MUSLO DE POLLO.

-*CHULETA DE CERDO.

-*HÍGADO DE TERNERA EMPANADO.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 10’00€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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DOMINGO 19-AGOSTO-2018

-*JUDIONES CON SU APAÑO.

-*ARROZ CON BOGAVANTE.

-*CREMA DE MELÓN CON PEPINO HIERBABUENA Y ALBAHACA.

-*ENSALADA DE AHUMADOS Y QUESO DE CABRA.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*SOLOMILLO DE CERDO CON CHUMICHURRY.

-*PITO DE TERNERA A LA PLANCHA.

-*LUBINA AL HORNO.

-*MAGRET DE PATO CON RAGOUT DE PATATA Y SETAS.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 16’50€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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SÁBADO 18-AGOSTO-2018

-*JUDIONES CON SU APAÑO.

-*ARROZ CON BOGAVANTE.

-*CREMA DE MELÓN CON PEPINO HIERBABUENA Y ALBAHACA.

-*MOUSSE DE PATO, QUESO DE CABRA Y SALSA DE YOGURT.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*DORADA AL HORNO CON AJADA.

-*FILETE DE LOMO DE NOVILLO.

-*COSTILLAS AL CHIMICHURRY.

-*CODORNICES CON RAGOUT DE SETAS Y PIMIENTOS DEL PADRÓN.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 16’50€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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VIERNES 17-AGOSTO-2018

-*ENSALADA DE JAMÓN YORK Y QUESO.

-*CONCHAS DE PASTA CON TOMATE Y ATÚN.

-*MENESTRA DE VERDURA.

-*ARROZ CON CORDERO.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*HUEVOS CON PISTO.

-*CERDO ADOBADO.

-*HÍGADO DE TERNERA A LA PLANCHA.

-*CAZÓN A LA PLANCHA.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 9’50€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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JUEVES 16-AGOSTO-2018

-*SOPA DE COCIDO.

-*ESPINACAS CON BECHAMEL Y HUEVO.

-*ENSALADA MIXTA.

-*GAZPACHO 

SEGUNDO

-*COCIDO COMPLETO.

-*CALLOS GUISADOS.

-*MERLUZA REBOZADA.

-*CHULETA DE CERDO.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 9’50€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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MIÉRCOLES 15-AGOSTO-2018

-*JUDIONES CON SU APAÑO.

-*ESPÁRRAGOS CON 2 SALSAS.

-*ENSALADA 4 QUESOS CON SALSA DE YOGUR.

-*ESPINACAS A LA FLORENTINA CON HUEVO.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*RABO DE TORO.

-*COCHINILLO ASADO.

-*DORADA CON AJADA.

-*CALDERETA DE CORDERO.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 16’50€

DE 13:30H A 16:15H

MENÚ DEL DÍA

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MARTES 14-AGOSTO-2018

-*JUDÍAS PINTAS CON ARROZ.

-*CONCHAS CON ATÚN, HUEVO Y SALSA DE TOMATE.

-*ENSALADA DE GARBANZOS CON VINAGRETA.

-*VERDURA SALTEADA.

-*GAZPACHO.

SEGUNDO

-*POLLO AL HORNO CON SALSA DE TOMATE Y VERDURAS.

-*RAGOUT DE TERNERA.

-*MERLUZA REBOZADA.

-*COSTILLAR ASADO CON SALSA CHIMICHURRY.

1 BEBIDA, PAN, POSTRE O CAFÉ: 950€

DE 13:30H A 16:15H